2017年11月一覧

年末年始はローストビーフ

パーティーシーズン、妊婦だけどごちそうを食べたい(笑)ので、揚げ物ではなくローストビーフを作ります。作り方もご紹介。ヘルシーなクリスマス・お正月料理で年末年始を楽しく。

校正者の仕事の範囲

電子データでの校正をする機会が増えてきました。紙とは仕事の仕方がすこし違うことに気づいたので、よくあるトラブルとともにご紹介します。

妊娠後期、逆子が治った

安定期が終わり、出産が近づいてきました。前回検診で指摘された逆子と体重増加はあっさりクリアに。やったこと・やらなかったことをメモしていきます。

手前味噌の作り方

冬に仕込む発酵食品を紹介します。最近色々とおっくうで毎日お手入れするタイプの発酵食品を中断していますが、代わりに放置系長期型のものをと思いメモしました。